03-5274439
info@shabaton.co.il
קורס קונדיטוריה
לאהוב, לחוות, להתמקצע
במושב שדה יצחק בשרון באווירה כפרית
Cake
קורס אפייה 6 או 12 מפגשים
קורס 1 ש"ש - 6 מפגשים
או
קורס 2 ש"ש - 12 מפגשים
בואו למפגש ניסיון !
* מוכר ע"י קרנות ההשתלמות למורים בשבתון
- שמרים מתחילים: חצפורי, חלה מתוקה, לחמניות ממולאות, פוקצ'ה
- שמרים מתקדמים: מאפה גבינות מלוח, קראנץ מתוק, בריוש קלאסי, פיצה
- פחזניות: שוקט (פחזניות ביס), פריז ברסט, פחזניות קרם דיפלומט
- מוסים וקינוחי כוסות: מוס שוקולד לבן עם אגוזים מקורמלים, מוס גבינה עם זילוף קצפת, סופלה קלאסי
- בצק פריך מתחילים: פאי תפוחים, טארט שוקולד, עוגיות תמרים -ניתן ללא גלוטן בתיאום מראש
- בצק פריך מתקדמים: קיש פטריות צרפתי, גאלט קרם שקדים ואגסים, טארט פטיסייר ופירות - ניתן ללא גלוטן בתיאום מראש
- עוגיות: עוגיות קפה, עוגיות נוגטין, עוגיות שוקולד צ'יפס, סיגרים קוקוס-חלווה
- מקרונים: מקרון מנגו פסיפלורה, מקרון תות, מקרון שוקולד
- זילופים א': הכנת עוגה, ציפוי חלק לעוגה וטכניקות קישוט כמו: טיפות, גלים, צדפים, סלסול, צדפים כפולים, תלתלים וכוכבים – ניתן ללא גלוטן בהזמנה מראש
- זילופים ב': ציפוי עוגה עם 2 שכבות, פרחים עם צנטר רוסי, עלים, מלמלה, פרחים, ורדים ושילוב כמה צבעים בקישוטים – ניתן ללא גלוטן בהזמנה מראש
| קורס | מועד פתיחה | עיר |
|---|---|---|
| קורס קונדיטוריה באווירה כפרית קורס בוקר | פנו לברור מועד - ניתן להגיע למפגש ניסיון | מושב שדה יצחק |
קורס קונדיטוריה - לאהוב, לחוות, להתמקצע
ניתן להגיע למפגש ניסיון חינם - פנו
Cake
רוצים להיות מעודכנים ? הרשמו לעלון שבתון בנושאי לימודים, העשרה, מידע חשוב לכם!
מתכננים שבתון? בשבתון ? הרשמו לקבלת מידע חשוב עבורכם!
מורים בשנת שבתון
יש לקבל אישור של קרן ההשתלמות לתוכנית הלימודים לפני רישום ותשלום לקורסים